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自社の得意な技術や、他社にはまねできない特異な技術を紹介するコーナーです。
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油を扱う現場では、注ぎやすさと衛生性が求められます。特に業務用厨房や食品工場では、小さな器具でも作業効率に直結します。ミルクポットや油差し容器に使われる18-8ステンレスは、使う人の負担を減らす細かな工夫が施されており、現場のプロに選ばれる理由がそこにあります。 ◇18-8ステンレス製ミルクポットとは？ 18-8ステンレス（SUS304）は、耐食性・耐久性に優れた金属素材です。ミルクポットや油差しにこの素材を使用することで、サビに強く長く衛生的に使用できます。さらに高温にも対応しているため、熱湯消毒や煮沸消毒も可能です。 ◇製品詳細 素材：18-8ステンレス（SUS304） ... |
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■医療機器向けシャフト,医療機器向けピンは高耐食材，高強度材NAS106を使用。 製品：医療機器向け 段付きピストン軸 [アッセンブリ] サイズ：シャフトD2mm L72mm ブッシュD10mm L5mm 材質：NAS106 精度：外径1.5μm 真円度0.5μm 表面粗さRz0.4 抜去力：10kgf VA工法：通常はブッシュ最大径部10mm材を使用し、10mmから段付き部の2mmまで削り出し、段付き部をセンターレス研磨機による停止研磨か、円筒研磨を施す。しかし高耐食材，高強度材NAS106を10mm⇨2mmまで切削するのは負荷が大きい。更に停止研磨で対象精度に仕... |
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水切り作業中、調理台が水浸しになることに頭を悩ませたことはありませんか？特に業務用の厨房や家庭のキッチンでは、スムーズな作業動線が求められます。そんなときに頼れるのが、18-0ステンレス製パンチング盆ざるです。足付きの構造により積み重ねた際に下部にすき間ができ、空気が通るため非常に衛生的です。竹ザルや網ザルでは難しい洗浄も、パンチング加工によりスピーディーに行えます。 ◇18-0ステンレス製パンチング盆ざるとは？ さびにくく衛生的な18-0ステンレスを素材に使用し、底面には細かな穴が無数に空いたパンチング加工が施されています。足付きのためザルの底が接地せず、清潔な状態を保ちやすくなって... |
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概要 エコクリーン加工を施した湯せん用計量カップは、環境への配慮と調理効率を両立した優れた計量器具です。親水性塗料を使用することで、水と少量の中性洗剤で簡単に落ちる特性を持ち、洗剤や水の使用量を減らすことで経済的でエコロジーな調理環境を提供します。 湯せん用計量カップとは？ 湯せん用計量カップは、材料を湯せんしながら計量できる便利な調理器具です。エコクリーン加工を採用することで、汚れを水と少量の中性洗剤で簡単に洗い流せるため、手間を省き、清潔に使用できます。 特徴 ・親水性塗料によるエコクリーン加工で汚れが水と少量の中性洗剤で簡単に落とせる。 ・洗剤や水の使... |
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プロトではジンギスカン鍋を鋳鉄（FC250）で砂型鋳造にて製作しています。 質の高い最高級の 鉄鍋が食卓に笑顔を 受注してから作り始めることや精密な加工技術があることで、 １つ１つにロゴやイラスト、メッセージなどを入れることができます。 長く安心して使える一生ものの最高級の鉄鍋なので、ご家庭でももちろん、 特別な日、大切な人へのギフトとして選ばれています。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ＊アルミ砂型鋳造～精密切削加工～検査測定まで社内で完結＊ ◆AM工法(３Dプリンタ)や既存... |
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カニのシーズンが到来すると、食べ放題の会場や鮮魚売場ではカニを求めるお客様でにぎわいます。けれども、カニばさみを使う際には「刃が鋭くて少し怖い」「洗うときにけがをしそう」といった不安の声も。旅館でのカニ料理にも最適！SUS430製カニ割りスプーンで安心とおもてなしを。そんな現場の声を解決するために生まれたのが、SUS430製カニ割りスプーンです。 ◇SUS430製カニ割りスプーンとは？ ステンレス素材の一種であるSUS430を使用した、安全性・衛生性に優れたカニ割り用スプーンです。刃のない構造でありながら、しっかりとカニの身を取り出せるようになっています。 ◇製品詳細 材質：S... |
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料理の仕上げには、見た目の美しさと効率的な作業性が求められます。スープやソースの取り分け、ゼリーやムースなどの繊細なデザートの盛り付けに最適な「アスピック（カンロ杓子頭）」は、プロの現場でも高く評価されています。 ◇18-8ステンレス製アスピック（カンロ杓子頭）とは？ 18-8ステンレス（SUS304）を採用したアスピック（カンロ杓子頭）は、耐久性・耐食性に優れたキッチンツールです。サビに強く、長期間使用できるため、業務用・家庭用どちらにも適しています。 ◇製品詳細 材質：18-8ステンレス（SUS304） 規格：小14cc / 中22cc / 大30cc / 特大54c... |
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【住宅設備】意外と身近なゴムパッキン 高石工業のゴムOリング・パッキンは、皆様の意外と身近なところで使われています。 例えばご家庭の中のバス・トイレ・キッチンなどにも私たちのゴムOリング・パッキンが活躍していたりします。創業以来75年近く経ちますが、私達が作ったゴムパッキン・Oリングは、どこのご家庭にもある身近な住宅設備機器に採用されています。 例えば温水洗浄便座やエアーポンプ、シャワー水栓などに高石工業製のゴムパッキンが使われています。ガス栓や温水床暖房の中にも入っています。 キッチン、お風呂、トイレ、リビングなどで「地味」に活躍しています。 その一例を... |
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厨房作業では、氷や粉類を扱う場面が多く、道具の衛生性と作業効率が問われます。特に大容量のアイススコップは、すくいにくさや洗浄の手間がネックとなりがちです。そんな課題を解決するのが、18-8抗菌ステンレス製アイススコップ特大です。衛生管理が厳しい食品工場や飲食店などで、日々の作業に安心と効率を提供します。 ◇18-8抗菌ステンレス製アイススコップ特大とは？ 銅イオン効果によって素材自体に抗菌性を持たせたステンレス製のスコップで、塗装やメッキによる抗菌加工と違い、剥がれによる効果低下がありません。特大サイズに設計されており、一度に多くの氷や粉を扱うことができます。 ◇製品詳細 素材... |
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概要 18-8（SUS304）製カンロ杓子は、長年の使用にも耐える高品質なステンレス製品です。特に食品業界や家庭での使用を想定して設計されており、衛生的で耐久性の高い調理器具を求める方に最適です。さびにくく、清掃が簡単なこの杓子は、多用途で非常に便利なツールです。 18-8（SUS304） カンロ杓子とは？ 18-8ステンレス（SUS304）は、鉄に18％以上のクロムと8％以上のニッケルを含有する素材で、耐腐食性と耐久性に優れています。この杓子は、その特性を最大限に活かし、酸や塩分を含む環境でもさびにくく、食材を扱う際の衛生面も安心です。 特徴 ・耐腐食性：クロム... |
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