技術検索
自社の得意な技術や、他社にはまねできない特異な技術を紹介するコーナーです。
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清潔感あふれるトング機能的な売場づくりに エコクリーントングキャッチャー大・トリプル
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概要
エコクリーントングキャッチャー大・トリプルは、衛生面と使いやすさを両立させた製品です。特に食品加工現場や厨房での使用を考慮して設計されており、長く安心してご使用いただけます。この製品は、抗菌性を兼ね備えたエコクリーンシリーズの一つとして、環境負荷の低減にも貢献しています。
◇エコクリーントングキャッチャーとは?
店舗の衛生管理は、お客様に安心感を提供するために重要な要素の一つです。特に食品売場では、衛生的で使いやすい道具が求められます。そんな中、注目されているのが「エコクリーントングキャッチャー大・トリプル」です。トングの衛生的な保管と使いやすさを追求したアイテムです。...
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株式会社 日本メタルワークス (日本 新潟県)
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油や煮汁をしっかりカット!エコクリーンサービスフライ&ターナー
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概要
料理の仕上がりを左右する調理器具。特に揚げ物や煮物を取り分ける際、余分な油や煮汁をしっかり切ることができれば、料理はさらにヘルシーになります。そこで活躍するのが「エコクリーン サービスフライ&ターナー」です。エコクリーン加工を施したサービスフライ&ターナーは、環境への配慮と使いやすさを両立した調理器具です。特殊な表面加工により、少量の中性洗剤で簡単に落とせるため、洗剤や水の使用量を削減できます。衛生的で長期間使える優れた製品です。
サービスフライ&ターナーとは?
エコクリーン加工のサービスフライ&ターナーは、食品をひっくり返す、盛り付けるといった日常の調理に欠かせないア...
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株式会社 日本メタルワークス (日本 新潟県)
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【SDGs】 高石工業はSDGsに取り組んでいます
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【SDGs】SDGsへの取り組みについて
高石工業は持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。
2015年9月に国連で採択された持続可能な開発目標(SDGs:Sustainable Development Goals)は、国連加盟193カ国が2016年から2030年までの達成を掲げた共通の目標です。
その目標達成に向けて、民間企業の技術やイノベーション力を積極的に役立てていくことが強く求められています。
私たちのSDGsへの取り組みの一例を紹介します。
【SDGs】 エネルギーをみんなに そしてクリーンに
地球温暖化の防止が叫ばれる中、多種多様なエ...
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高石工業株式会社 (日本 大阪府)
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【ふるさと納税】ゴム製造体験
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大阪府茨木市にある 高石工業株式会社 大阪工場では、
他ではなかなか体験できない「ゴム製造体験」を開催しております。
普段何気なく使われているゴム製品。
しかし、その製品がどのように作られているのかを知る機会は、ほとんどありません。
当社では、実際の工場設備を使いながら、
“見て”
“触れて”
“作って”
ものづくりの面白さを体感していただけます。
陶芸やガラス工芸のような体験施設は数多くありますが、
「ゴム製品の製造体験」 は非常に珍しく、まさに当社ならではのオンリーワン企画です。
◆ 実際に体験できること
・ゴム材料に直接触れる体験
・...
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高石工業株式会社 (日本 大阪府)
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抗菌・エコクリーンで衛生管理強化!トングキャッチャー大・トリプルの選び方
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お惣菜売り場や手づくりパンの売場、バイキング形式の飲食店などでは、トングの清潔さが売場の印象を左右します。とくに多くの人の手に触れるトングは、常に衛生的に保つのが理想です。しかし、ハンドル部分が汚れやすく、衛生管理に悩む現場も少なくありません。そんな現場の悩みに応えるのが、抗菌ステンレス・エコクリーントングキャッチャーです。
◇抗菌ステンレス・エコクリーントングキャッチャーとは?
抗菌タイプとエコクリーンの2タイプから選べる、専用設計の万能トング用キャッチャーです。大・トリプルの2種類のサイズ展開で、設置スペースや使用頻度に応じて選択が可能。ピタッとはまり、ずれ落ちない構造で、使い勝手...
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株式会社 日本メタルワークス (日本 新潟県)
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ゴム製品の品質を支える「見える化」の取り組み
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製造現場では、「見える化」という言葉がよく使われます。見える化とは、設備の状態や作業の進み具合、品質情報などを誰でも分かるようにする取り組みです。一見すると管理手法の一つに思えますが、高品質なゴムOリングやゴムパッキンを安定して製造するためには欠かせない考え方です。
ゴム製品の製造では、材料、成形条件、仕上げ、検査など、多くの工程が関わっています。その中で異常が発生しても、気付くのが遅れれば不良品が増えたり、生産効率が低下したりする可能性があります。だからこそ、「異常をすぐに発見できる環境」をつくることが重要になります。
高石工業では、品質や生産性を向上させるために、さまざまな見え...
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高石工業株式会社 (日本 大阪府)
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18-8ステンレス製コックフォークが厨房を変える!洗剤・水を節約できるエコクリーン仕様
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飲食店や食品加工現場では、日々の洗浄作業が業務の大きな負担となります。特にコックフォークなどの調理器具は油汚れがこびりつきやすく、時間も洗剤も多く消費されてしまいがちです。こうした悩みに応えるべく誕生したのが、18-8ステンレス製のエコクリーン仕様コックフォークです。
◇18-8ステンレス製エコクリーンコックフォークとは?
高い耐食性と耐久性を誇る18-8ステンレス素材をベースに、親水性無機塗料の焼付塗装「エコクリーン加工」が施された業務用フォークです。水と少量の中性洗剤で頑固な油汚れを浮かせて落とせる画期的な洗浄性が特長です。
◇製品詳細
・素材:18-8ステンレス(SUS3...
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株式会社 日本メタルワークス (日本 新潟県)
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焼き物や炒め物に最適!18-8ステンレス サービスフライ&ターナー
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概要
調理の現場では、料理を効率よく仕上げるための道具選びが重要です。特に焼き物や炒め物、食品の取り分けには、丈夫で使いやすいフライ返しが欠かせません。そこでおすすめなのが、18-8ステンレス サービスフライ&ターナーです。高い耐久性と衛生性を兼ね備えた業務用調理器具です。プロフェッショナルな厨房や家庭での使用を想定し、軽量で扱いやすく、さびに強い特性を持っています。製作には厳格な品質基準が適用され、使い勝手を重視した設計が施されています。
サービスフライ&ターナーとは?
サービスフライ&ターナーは、調理や盛り付けに使用されるフライ返しやターナーの一種です。特に焼き物や炒め物、食品の...
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株式会社 日本メタルワークス (日本 新潟県)
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特注サイズ1個から対応!18-8ステンレス製シンプル角容器
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食品加工や研究機関など、衛生管理が求められる現場では、サイズの合わない既製品の角バットでは作業効率が低下することがあります。そんな現場のニーズに応えるのが、特注サイズ対応の18-8ステンレス製シンプル角容器です。
◇18-8ステンレス製シンプル角容器とは?
18-8ステンレス(SUS304)を採用した、耐久性と衛生性に優れた角容器です。特注サイズでの製作が可能で、1個からのオーダーにも対応しています。
◇製品詳細
- 素材:SUS304(18-8ステンレス)
- サイズ:特注サイズ対応(最小200mm~最大1,200mm)
- 加工:フチをカールせず、面取り加工で衛生面を向...
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株式会社 日本メタルワークス (日本 新潟県)
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【ふるさと納税】ゴム製造体験
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高石工業・大阪工場では、他のゴムメーカーではなかなか行われていない「ゴム製造体験」を実施しています。
普段目にする機会の少ないゴム製品が、どのような工程を経て形になっていくのかを、“見て・触れて・作って”実際に体感していただけるプログラムです。
陶芸やガラス工芸などの体験イベントは数多くありますが、ゴムの製造体験を提供しているのは当社ならでは。ものづくりの奥深さを、より身近に感じていただけます。
また、この「ゴム製造体験」は、ふるさと納税の返礼品としてもご利用いただけます。地域のものづくりを応援しながら、普段できない特別な体験を楽しんでいただける内容となっています。
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高石工業株式会社 (日本 大阪府)
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