> はじめまして。
> ある食品工場でプラスチックのようなものが混入し、調査を求められています。
> 砕かれた状態で送られてきたので元がどんな形か不明ですが、砕かれた断面は爪でこするとぼろぼろと崩れていきます。
> 黒色で炭のような感じもするのですが熱を加えるとやや刺激臭がします。見当もつかないので手がかりだけでもみなさまのご意見を伺いたくて掲示させて頂きました。ご協力よろしくお願いいたします。
>
加熱工程がある食品ラインなら、炭（カーボン）かも、と最初に感じます。
炭は多孔質ですから、しみ込んでいる成分が加熱すれば刺激臭いになるのでは、と
思われます。
