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ふっ素樹脂コーティング

■製品説明
パンや惣菜、冷凍食品などの食品製造・加工ラインで使用される金属製食品トレイに、ふっ素樹脂PFAコーティングを施したものです。トレイのコーナー部分やリブ（補強形状）の細部に至るまで、均一なPFAコーティングを施しています。

■コーティングの目的
食品工場等の生産ラインで稼働するトレイにPFAコーティングを施す目的は、過酷な熱環境下における「非粘着性（離型性）」の付与にあります。

①食品の付着・焼き付き防止と品質安定
高い非粘着性により、タレ、ソース、生地などの食材がトレイにこびり付くのを防ぎます。食材の形崩れをなくして製品の歩留まりを向上させ、均一な品質での連続生産を可能にします。

②食品衛生法適合による安全性の確保
食品衛生法に適合しており、食品が直接触れる箇所にも安心してご使用いただけます 。

③清掃・メンテナンスの簡素化と工数削減
食材が固着しにくいため、使用後の水洗いや洗浄作業が劇的に容易になります。清掃にかかる時間（ダウンタイム）を大幅に短縮し、工場の生産性向上と洗浄用の水道光熱費削減を実現します。