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【離型性向上】焼き菓子天板へのPTFEコーティング｜ホタテ型マドレーヌ天板
分類
受託サービス
ブランド名
ふっ素樹脂コーティング
製品情報
■製品説明
洋菓子製造で使用される金属製マドレーヌ型に、ふっ素樹脂 PTFEコーティングを施したサンプルです。複雑なシェル形状（ホタテ型）の細部に至るまで，均一にPTFEの塗膜を施工しています。
■コーティングの目的
マドレーヌ型の表面にPTFEコーティングを施す目的は、高い「非粘着性（離型性）」と「耐熱性」の付与です。
①型離れ（離型性）の向上
生地の焼き付きやこびり付きを徹底的に防ぎます。焼き上がったマドレーヌが型からスルッと綺麗に外れるため、製品の形状不良（型崩れ）を大幅に低減し、歩留まり向上に直結します。
②作業効率化とコスト削減
離型油（バターやオイル）を型に塗る工程を省略、または最小限に抑えることができるため、原材料費の削減と作業時間の短縮（省力化）が可能です。
③メンテナンスの簡素化
使用後の洗浄が非常に容易になり、型洗浄の手間や水道光熱費を削減。同時に、型の摩耗や腐食を防ぐため、製品寿命の長期化（サステナブルな運用）にも貢献します。
会社情報
| 会社名 |
日建塗装工業株式会社 (にっけんとそうこうぎょうかぶしきがいしゃ) |
エミダス会員番号 | 46354 |
|---|---|---|---|
| 国 | 日本 | 住所 |
日本 東京都 荒川区 |
| 電話番号 | 03-3801-2165 | FAX番号 | 03-3807-7139 |
| 資本金 | 10,000 万円 | 年間売上高 | |
| 社員数 | 90人 | 担当者 | 慶田盛 幸之介 |
| 産業分類 | 治工具 / 産業用機械 / 電子部品 | ||
| 主要取引先 |
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