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【離型性向上】製菓機械・業務用 たい焼き型へのふっ素樹脂コーティング
分類
受託サービス
ブランド名
ふっ素樹脂コーティング
製品情報
■製品説明
各種製菓・食品製造で使用される金属製たい焼き型に、ふっ素樹脂コーティングを施工したものです。たい焼き型特有の、鱗（うろこ）や目などの微細な意匠、外周の合わせ面に至るまで、均一な膜厚でコーティングを形成しています。
■コーティングの目的
たい焼き型に対してふっ素樹脂コーティングを施す主目的は、「優れた非粘着性の付与による離型性能の向上」にあります。
①生地の焼き付き防止と外観品質の安定
糖分の多い生地やあんこ、クリームが型に固着するのを防ぎます。焼き上がったたい焼きを型からスムーズに離型させることで、皮の破れや形状不良を低減し、歩留まり向上に直結します。
②離型油の削減によるコスト削減
離型のために型に塗る油脂類の使用量を最小限に抑えられるため、原材料コストの削減に寄与します。
③洗浄作業の簡易化によるメンテナンス負荷の低減
使用後の型洗浄が容易になり、清掃工数の削減とともに、型の摩耗防止（長寿命化）を両立します
会社情報
| 会社名 |
日建塗装工業株式会社 (にっけんとそうこうぎょうかぶしきがいしゃ) |
エミダス会員番号 | 46354 |
|---|---|---|---|
| 国 | 日本 | 住所 |
日本 東京都 荒川区 |
| 電話番号 | 03-3801-2165 | FAX番号 | 03-3807-7139 |
| 資本金 | 10,000 万円 | 年間売上高 | |
| 社員数 | 90人 | 担当者 | 慶田盛 幸之介 |
| 産業分類 | 治工具 / 産業用機械 / 電子部品 | ||
| 主要取引先 |
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