ピザを焼く際に均一な焼き色をつけることができず、時間がかかると感じたことはありませんか？特に業務用のオーブンでは、焼きムラを防ぎながら短時間で仕上げることが求められます。そんな課題を解決するのが、18-0（SUS430）パンチングピザパン（丸型パンチング浅バット）です。

◇18-0パンチングピザパンとは？
ステンレス製のパンチング加工が施されたピザパンで、熱伝導と通気性に優れた設計が特徴です。パンチング穴によって熱が均等に行き渡るため、焼き上がりにムラが出にくく、サクッとした食感を実現できます。

◇製品詳細
- 素材：18-0ステンレス（SUS430）
- 形状：丸型、パンチング加工
- 特徴：耐久性が高く、サビに強い
- 用途：ピザ、パン、焼き菓子の調理用

◇特徴
- **時短効果**：パンチング穴があることで熱伝導が良く、短時間でムラなく焼き上げられます。
- **高い耐久性**：18-0ステンレスを採用し、長期間使用可能。
- **お手入れ簡単**：汚れがつきにくく、洗いやすい構造。

◇使用例
- 業務用ピザオーブンでの調理
- ベーカリーでのパン焼成
- ホームパーティーでのピザ作り
- キッチンカーなど移動販売の調理器具として

◇加工方法
当社では、精密なパンチング加工を施すことで、最適な通気性と熱効率を実現しています。さらに、エッジ部分の仕上げにもこだわり、安全に取り扱えるよう加工しています。


◇まとめ
焼きムラを抑えて、短時間で理想の仕上がりを実現する18-0パンチングピザパン。業務用はもちろん、家庭で本格的なピザを楽しみたい方にも最適な一品です。使いやすさと高品質を兼ね備えたこのピザパンで、美味しいピザ作りをサポートします。

【企業情報】
株式会社 日本メタルワークス
〒959-1233
新潟県燕市殿島2丁目10番19号
TEL：0256（63）3611
FAX：0256（62）6805

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