ビュッフェスタイルのデザートコーナーでは、使いやすさと衛生面が求められます。浅型設計で取り分けがしやすく、清潔に保てる「抗菌ステンレス サービスお玉・サービスお玉穴明」は、快適な食事環境をサポートする優れたツールです。

◇抗菌ステンレス サービスお玉とは？
抗菌ステンレスを採用し、食材を取りやすく設計されたお玉です。
抗菌ステンレス製品は銅の持つ自然の力を活用しているので安全です。SUS304 18-8ステンレスに銅含有の素材を使用。表面のコーティングではなく、銅イオン効果で素材そのものに抗菌性があるため、フッ素、シリコンなどコーティングされた製品に比べ、剥離・摩耗はありません。半永久的に効果が持続します。銅の優れた抗菌作用を発揮します。食洗機にも使えます。


◇製品詳細
- 素材：18-8ステンレス（銅含有）
- サイズ：
- サービスお玉：φ90×柄長248mm
- サービスお玉穴明：φ90×柄長248mm
- 特徴：抗菌・耐久性・耐食性に優れたステンレス製
- 用途：ゼリー、フルーツポンチ、スープ、ソース類の取り分け

◇特徴
- **衛生的な抗菌仕様**：抗菌ステンレスを使用し、細菌の繁殖を抑制。
- **バイキングに最適な浅型設計**：デザートや軽い具材をすくいやすい形状。
- **穴明タイプで汁気調整**：フルーツやゼリーを適量取り分けるのに便利。

◇使用例
- ビュッフェやレストランのデザートコーナー
- フルーツポンチやゼリーの取り分け
- ソースのサーブ
- ホテルやケータリングの配膳

◇取組み
日本メタルワークスでは、環境に配慮しながら高品質な抗菌製品を開発。衛生管理の徹底が求められる現場に向け、安全で使いやすい調理器具を提供しています。

◇まとめ
バイキングコーナーのデザート取り分けに最適な抗菌ステンレス サービスお玉。浅型設計と抗菌効果で、衛生的かつスムーズな食事提供を実現します。レストランやホテルのビュッフェにぜひご活用ください。

【企業情報】
株式会社 日本メタルワークス
〒959-1233
新潟県燕市殿島2丁目10番19号
TEL：0256（63）3611
FAX：0256（62）6805

ホームページ：https://www.nmw-j.co.jp/
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